Logo Bubble Dôme Réception. Location de salles de réception et hébergement. 179 Rue de l'Anse.97429. Petite Ile.

Menus

En salle la convivialité est de mise, notre chef prépare une cuisine traditionnelle et copieuse : des plats créoles simples et raffinés. La spécialité gastronomique de la maison reste le cary au feu de bois.
3 formules vous sont proposées sur notre carte.
Quand au choix des vins, le client n’a plus de questions à se poser, une large sélection de vins réjouira tous les palais.
Les amoureux des plats créoles se retrouvent en ce lieu pour partager l’amitié et la douceur de vivre autour d’une table.

Menu à 28€


Punch d'accueil

Entrées

Salade composée
Gratin papaye poulet boucané

Plats

Ti jack boucané ou travers de porc ananas
Carry marlin ou espadon massalé


Desserts

Gâteaux patate ou salade de fruits frais


Boissons

Soft pour 4 personnes
1 bouteille de vin pour 4 personnes
Café pays



28€ TTC/personne

Menu à 38€


Apéritif + amuse bouche

Entrées

Gratin de saison
Salade dela mer

Plats

deux plats au choix:
carry poulet
      Rôtie de porc  aux pommes de terres
                        Cabri massalé                        
  Carri de camarons 
Espadon sauce vanille ou combava

Desserts

Deux au choix : 
gâteau au chocolat
gâteau patate au coulis de chocolat                                                           Tartes citron meringué
Forêt noire
  Tarte aux fraises 

 

Boissons

Une bouteille de vin pour quatre
Soft pour quatre
Café


38€ TTC/personne

Menu à 55€

Apéritif + amuse bouche

Entrées

Salade palmiste
Gratin patate douce sirop de gingembre

Plats

Souris d’agneau à la marmite ou rôti de bœuf
Crevette flambée au rhum ou fricassée de zourite

Desserts

Crumble banane chocolat
Crème brulée mangue ananas

Boissons

Une bouteille de vin pour quatre
Soft pour quatre
Café pays
 

55€ TTC/personne